Tzatziki maison

Même avant de me rendre en Grèce en 2018, j'étais fan de tzatziki. J'adore déguster ça à l'apéritif, avec des petits blinis maison. Aujourd'hui, je vous partage ma recette facile de tzatziki, prêt en quelques minutes seulement.

Recette facile de tzatziki maison

INGRÉDIENTS pour 2 pers.

  • 1 yaourt à la grecque

  • 1/2 concombre

  • Le jus d'un 1/2 citron

  • 1 cc de coriandre et 1 cc d'aneth


Ma recette facile de tzatziki

  • Peler et découper le concombre en petits cubes

  • Verser le yaourt dans un récipient, ajouter le concombre, le citron, l'aneth et la coriandre

  • Bien mélanger et réserver au frais !


Recette facile de tzatziki maison