Marbrés au beurre de cacahuètes

Voici une petite nouveauté qui m'a permise de tester mes nouveaux moules à mini-cakes ! Un délicieux goût de cacahuètes et de chocolat, grâce à cette recette facile de mini marbrés au beurre de cacahuètes ! 😍⠀

Recette facile marbrés au beurre de cacahuètes

INGRÉDIENTS pour 6 parts

  • 3 oeufs⠀

  • 80g de sirop d'agave (ou sucre si vous préférez)⠀

  • 200g de farine⠀

  • 1 sachet de levure chimique⠀

  • 110g de beurre de cacahuètes⠀

  • 10 cs de lait ⠀

  • 3 cs de cacao en poudre⠀


Recette facile de marbrés au beurre de cacahuètes 👩‍🍳⠀


  • Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.⠀

  • Battre les oeufs, ajouter le sirop d'agave, le beurre de cacahuètes, la levure, le lait et la farine.⠀

  • Bien mélanger.⠀

  • Séparer la pâte dans deux saladiers.⠀

  • Dans l'un, ajouter le cacao en poudre et mélanger. ⠀

  • Verser la pâte "nature" et la pâte cacao par alternance dans le/les moule(s).⠀

  • Enfourner pour 18-20 minutes.


Si vous faites une version "grande" avec un moule à cake classique, vérifiez la cuisson à la fin du temps. Peut-être devrez-vous laisser quelques minutes de plus, si le centre du marbré n'est pas tout à fait cuit.