Gâteau moelleux aux pépites

Voici un petit test de recette que j'ai réalisé il y a quelques temps : un gâteau individuel, moelleux, avec des pépites de chocolat fondantes. Une recette facile à faire et assez rapide, pour vous régaler au goûter ou au petit déjeuner. (Ça a la forme d'un cookie, mais ça n'en est pas un).

Recette facile gâteau aux pépites

INGRÉDIENTS pour 1 gâteau individuel

• 1 grosse cc de beurre de cacahuètes

• 1 oeuf

• 2 cs de farine

• 2 cc de cassonade

• 1 cc de levure chimique

• Quelques morceaux de chocolat (blanc et noir)

Recette facile de gâteau moelleux aux pépites

• Préchauffer le four à 180°C

• Découper les carrés de chocolat en pépites

• Dans un saladier mélanger tous les ingrédients

• Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, en formant un cercle

• Enfourner pour 8-9 minutes

Régalez-vous !!