Gâteau moelleux aux pépites
Voici un petit test de recette que j'ai réalisé il y a quelques temps : un gâteau individuel, moelleux, avec des pépites de chocolat fondantes. Une recette facile à faire et assez rapide, pour vous régaler au goûter ou au petit déjeuner. (Ça a la forme d'un cookie, mais ça n'en est pas un).

INGRÉDIENTS pour 1 gâteau individuel
1 grosse cc de beurre de cacahuètes
1 oeuf
2 cs de farine
2 cc de cassonade
1 cc de levure chimique
Quelques morceaux de chocolat (blanc et noir)
Recette facile de gâteau moelleux aux pépites
Préchauffer le four à 180°C
Découper les carrés de chocolat en pépites
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients
Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, en formant un cercle
Enfourner pour 8-9 minutes
Régalez-vous !!
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