Big cookies

Voici une recette de cookies au beurre de cacahuètes, découverte sur le compte Instagram @someoneju_ ! J'ai un tout petit peu adapté avec ce que j'avais à la maison. Le résultat : un gros cookie bien croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, avec des pépites coulantes à souhait !! Bref une tuerie ! Voici cette recette facile de big cookies !

Recette facile cookies

INGRÉDIENTS pour 7-8 cookies

  • 100g de beurre de cacahuètes (j'utilise celui de MyProtein 100% cacahuètes)

  • 1 oeuf

  • 80g de cassonade

  • 150g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • Des carrés de chocolat noir


La recette facile de cookies

  • Préchauffer le four à 180°C

  • Découper les carrés de chocolat en grosses pépites

  • Mélanger tous les ingrédients pour former la pâte

  • Séparer le pâte en 7-8 boules

  • Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment

  • Appuyer très légèrement sur chaque boule

  • Enfourner pour 8 minutes.

  • Sortir dès la fin de la cuisson.

Plus qu'à vous régaler !!

Recette facile cookies